リピータ続出ワインのお店通販ショップ
●ささみフライ&一口かつ♪この日 のメニュー (休日です) ささみと ヒレカツフライ ポテトサラダ 揚げだしなす 数種のきのこのソテー ヒレカツ をメインにしようと思ったら ササミ フライのほうが立派?だったわ きのこはまいたけ・エリンギ・しめじと ...続き
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●あさりのワイン蒸し♪先日太郎が アサリのトマト煮 を作ってくれて 美味しい と書いていたら・・ 火曜日仕事帰りにジム により一汗 流して 帰宅すると 今度は【アサリのワイン蒸し】を作っていてくれました わぁ〜嬉しい もうこれにフランスパンとワインがあれ ...続き
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●あさりのトマト煮♪【アサリのトマト煮 】ですぅ 太郎がちゃちゃっと作りました 簡単かつ豪快?だから男の料理って感じ 鍋に にんにく ・鷹の爪・アサリ・トマトホール缶・ 白ワイン に打ち込む ...続き
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●鯵の香草焼!鯵の塩焼きにひと手間?で 簡単鯵の香草焼 ですぅ 鯵の内臓をとりきれいに洗う ペーパーで拭きハーブをお腹に詰める ( ローズマリー ・オレガノ・タイム) 鯵に塩をふる 暫く置く グリルで焼く 以上です 簡単過ぎ〜 鯵が ...続き
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●◆アナスタガーデン♪〜かなり辛口リポートだわ・・・・昨日は1日雨だったのに・・・・ 今日はいいお天気だわ ダーリンの定休日も、午前中だけお仕事で用事 午後は、庭木の手入れやデンファレ類の植え替えなどで終わっちゃった HPでチェックしてた ...続き
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●鮭&ポテトのハーブ焼き♪庭のハーブが育ちに育ち 使わないと花が咲いちゃうので ドンドン消費せねば ということでハーブ焼 ハーブを使うと他の調味料はいらないので楽チンメニューですぅ 今回は ローズマリー ・タイム・オレガノ使用 鮭とジャガイモ・ピーマン ...続き
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●本日のランチ☆海老のトマトクリームパスタ本日のランチは 太郎作【海老のトマト クリーム パスタ】ですぅ お天気が 良かったので家事が忙しくって・・私 太郎が作る って わ〜い 手作りフィットチーネ もあるしね クリーム 系はフィットチーネが合う ...続き
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●ビアーな夕食と、豪華な残り物な朝食たしか2週間前はワインな夕食だったような。。。 でもって今週はビールな夕食となりました(笑) 理由はエールが手に入ったから。 たまたまスーパーに入荷してました。 キルケニーと言う、アイルランドのエール(ビール)です。 ...続き
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●スープが出来ましたよー冷蔵庫の残り野菜を利用してトマトのコロコロスープを作りました。 材料は、タマネギ、エリンギ、人参、ピーマン、トマト、ハム 味付けは、コンソメ、塩、コショウ、白ワイン(料理用)、トマトケチャップ、粉チーズ 少し甘めの仕上げです。 ...続き
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●2008.5.18(日) 摂取はしているここのところ酒蒸しばかり続けています。 先週末、めかじきのブレゼ(蒸し煮)というのを作ろうとしたら料理酒をきらしていることに気づきました。それで、じゃあ白ワインで蒸してついでに白ワインを飲みながらその魚を食そうと思い立ち ...続き
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●あさりのワイン蒸し♪先日太郎が アサリのトマト煮 を作ってくれて 美味しい と書いていたら・・ 火曜日仕事帰りにジム により一汗 流して 帰宅すると 今度は【アサリのワイン蒸し】を作っていてくれました わぁ〜嬉しい もうこれにフランスパンとワインがあれ ...続き
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●あさりのトマト煮♪【アサリのトマト煮 】ですぅ 太郎がちゃちゃっと作りました 簡単かつ豪快?だから男の料理って感じ 鍋に にんにく ・鷹の爪・アサリ・トマトホール缶・ 白ワイン に打ち込む ...続き
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●鯵の香草焼!鯵の塩焼きにひと手間?で 簡単鯵の香草焼 ですぅ 鯵の内臓をとりきれいに洗う ペーパーで拭きハーブをお腹に詰める ( ローズマリー ・オレガノ・タイム) 鯵に塩をふる 暫く置く グリルで焼く 以上です 簡単過ぎ〜 鯵が ...続き
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●◆アナスタガーデン♪〜かなり辛口リポートだわ・・・・昨日は1日雨だったのに・・・・ 今日はいいお天気だわ ダーリンの定休日も、午前中だけお仕事で用事 午後は、庭木の手入れやデンファレ類の植え替えなどで終わっちゃった HPでチェックしてた ...続き
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●鮭&ポテトのハーブ焼き♪庭のハーブが育ちに育ち 使わないと花が咲いちゃうので ドンドン消費せねば ということでハーブ焼 ハーブを使うと他の調味料はいらないので楽チンメニューですぅ 今回は ローズマリー ・タイム・オレガノ使用 鮭とジャガイモ・ピーマン ...続き
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●本日のランチ☆海老のトマトクリームパスタ本日のランチは 太郎作【海老のトマト クリーム パスタ】ですぅ お天気が 良かったので家事が忙しくって・・私 太郎が作る って わ〜い 手作りフィットチーネ もあるしね クリーム 系はフィットチーネが合う ...続き
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●ビアーな夕食と、豪華な残り物な朝食たしか2週間前はワインな夕食だったような。。。 でもって今週はビールな夕食となりました(笑) 理由はエールが手に入ったから。 たまたまスーパーに入荷してました。 キルケニーと言う、アイルランドのエール(ビール)です。 ...続き
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●スープが出来ましたよー冷蔵庫の残り野菜を利用してトマトのコロコロスープを作りました。 材料は、タマネギ、エリンギ、人参、ピーマン、トマト、ハム 味付けは、コンソメ、塩、コショウ、白ワイン(料理用)、トマトケチャップ、粉チーズ 少し甘めの仕上げです。 ...続き
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●2008.5.18(日) 摂取はしているここのところ酒蒸しばかり続けています。 先週末、めかじきのブレゼ(蒸し煮)というのを作ろうとしたら料理酒をきらしていることに気づきました。それで、じゃあ白ワインで蒸してついでに白ワインを飲みながらその魚を食そうと思い立ち ...続き
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