白ワインソース徹底研究サイト

●フレンチレストラン「L'espadon レスパドン」で、ランチ。ダ ...... バケット類は、普段あまり手をつけないのですが、ここのはついついつまんじゃう♪ 帆立貝のポワレと茄子のソテー、白ワインソース。 ソースは、バターとフォンドヴォーに白ワインを加えたもの。 これがめちゃくちゃ美味しくって ...続き
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●豊かな風味のソース in 赤坂友達から素敵なお店を教えてもらいました。 イタリア好きの私としては無視できません！ 大山地鶏ときのこの白ワインソースをいただきました。。。 素材のうまみを最大限に活かしており、友達同士のディナーにも大丈夫。 本物志向の大人におすすめ。 ...続き
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●豊かな風味のソース in 赤坂友達から素敵なお店を教えてもらいました。 イタリア好きの私としては無視できません！ 大山地鶏ときのこの白ワインソースをいただきました。。。 素材のうまみを最大限に活かしており、友達同士のディナーにも大丈夫。 本物志向の大人におすすめ。 ...続き
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●豊かな風味のソース in 赤坂友達から素敵なお店を教えてもらいました。 イタリア好きの私としては無視できません！ 大山地鶏ときのこの白ワインソースをいただきました。。。 素材のうまみを最大限に活かしており、友達同士のディナーにも大丈夫。 本物志向の大人におすすめ。 ...続き
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●結婚記念日と、イートンメス... MENU Main ・Steamed broccoli with beurre blanc ブロッコリーのブール・ブラン(聞こえは良いですが単純に、バターと白ワインソースの事) ・Roasted sweet potatoes and butternut squash with thyme スイートポテト、バターナットスクアッシュ ...続き
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●帆立と夏野菜のアンチョビ炒めと海老とブロッコリーのスパゲティ... スパゲティは、いつもの白ワインソースで。 トマトを入れると、酸味と旨味が加えられて美味しくなります [過去の記事] 鮭とうるいのグラタンと豚肉ラグーのスパゲティ 生鮭を使うともっと美味しいんだけど ...続き
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●ディナーのご紹介とランチについて... ヘルシー ピカソの好んだスープ タマンのグリル貴婦人風 パプリカは貴婦人のドレス？？ ソースはお勧め蟹と白ワインソース フランス産鴨と雑穀バーグ chefの開発商品のひとつ「雑穀バーグ」 今回はお肉も少し入っ ...続き
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●colin sauce hollandaise&barbue duglr... 白ワイン・ソース 合計8人分の料理、どうしようかな〜と思いながらモノプリ（スーパー）の前を通ったら、食べ物をください！と若い旅行者らしき人たちに ... 作りたてのカレイの白ワイン・ソースを差し出したら大喜びでした。 こんなこともあるのですね。。 ...続き
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●梅雨明け... ランチは久しぶりに『英』にて食べました 運転手（＝ダンナ）もいることだし、 カプレーゼも頼んで、ワイン飲んじゃいました 私は季節のパスタ（アスパラと海老の白ワインソース）、 ダンナはツナとベーコンのエッグクリームを注文しました。 ...続き
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●【品川】原美術館 Cafe d'Art 2素敵なランチコースをいただきました。 ●前菜サラダ ●セミドライトマトとキノコの白ワインソーススパゲティ ●白桃のケーキ ●紅茶 天気がいいので中庭の景色に癒されます。続き
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